20 Resep Sayuran dari Buncis yang Enak dan Praktis

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Buncis Saus Tiram

Buncis saus tiram merupakan salah satu olahan buncis yang paling praktis. Rasa gurih dari saus tiram membuat sayuran sederhana menjadi lebih lezat.

Resep 15 dari 20

🥘 Bahan

  • 300 gram buncis
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 75 ml air
  • 3 siung bawang putih

🌶️ Bumbu

  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong buncis dan cuci bersih.
  2. Iris bawang putih.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bawang hingga harum.
  4. Masukkan buncis dan aduk rata.
  5. Tambahkan saus tiram, lada, gula, garam, dan air.
  6. Masak hingga buncis matang tetapi masih renyah.
  7. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Gunakan api sedang hingga besar agar buncis cepat matang tanpa menjadi terlalu lembek.

📝 Catatan

Tambahkan irisan cabai merah untuk memberikan rasa pedas.