20 Resep Sayuran dari Buncis yang Enak dan Praktis

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Buncis Tumis Jagung Muda

Buncis tumis jagung muda merupakan menu sayuran yang segar, renyah, dan berwarna menarik. Hidangan ini cocok sebagai lauk pendamping nasi.

Resep 16 dari 20

🥘 Bahan

  • 200 gram buncis
  • 100 gram jagung muda
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 75 ml air
  • 2 siung bawang putih

🌶️ Bumbu

  • 3 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh saus tiram
  • 1/2 sendok teh gula pasir

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong buncis dan jagung muda.
  2. Iris bawang merah dan bawang putih.
  3. Tumis bawang hingga harum.
  4. Masukkan jagung muda dan tumis beberapa menit.
  5. Tambahkan buncis lalu aduk rata.
  6. Masukkan saus tiram, garam, lada, gula, dan air.
  7. Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Jangan memasak terlalu lama agar buncis dan jagung muda tetap renyah.

📝 Catatan

Tambahkan wortel untuk menambah warna dan variasi sayuran.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep