25 Resep Sayur Berkuah Rumahan yang Praktis Cocok untuk Keluarga

25 resep dalam artikel ini

Masakan Berkuah

Sayur Bayam Jagung Kuah Bening

Perpaduan bayam dan jagung dalam kuah bening menghasilkan menu sederhana yang segar dan cocok untuk keluarga.

Resep 14 dari 25

🥘 Bahan

  • 1 liter air
  • 2 ikat bayam
  • 1 buah jagung
  • 1 buah wortel
  • 2 cm temu kunci

🌶️ Bumbu

  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 buah tomat

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Rebus air hingga mendidih.
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan temu kunci.
  3. Tambahkan jagung dan wortel.
  4. Masak hingga sayuran mulai empuk.
  5. Tambahkan garam dan gula.
  6. Masukkan bayam dan tomat.
  7. Masak hingga bayam layu.
  8. Koreksi rasa lalu angkat.

💡 Tips

Masukkan bayam paling akhir agar tidak terlalu matang.

📝 Catatan

Sajikan segera setelah matang.

📂 Kembali ke Masakan Berkuah 🍽️ Semua Resep