15 Resep Alpukat Segar untuk Minuman dan Dessert

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Avocado Toast Sederhana

Avocado toast adalah menu praktis dengan alpukat lembut yang disajikan di atas roti panggang dan cocok untuk sarapan.

Resep 12 dari 15

🥘 Bahan

  • 1 buah alpukat matang
  • 4 lembar roti tawar
  • 1 butir telur
  • 1 sdm air perasan lemon
  • 1 sdm minyak zaitun

🌶️ Bumbu

  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt lada hitam

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panggang roti hingga bagian permukaannya renyah.
  2. Keruk alpukat dan haluskan menggunakan garpu.
  3. Tambahkan air perasan lemon, garam, dan lada.
  4. Goreng telur sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
  5. Oleskan alpukat di atas roti panggang.
  6. Letakkan telur di atas alpukat.
  7. Tambahkan sedikit lada hitam sebelum disajikan.

💡 Tips

Tambahkan air lemon secukupnya agar alpukat tidak cepat berubah warna.

📝 Catatan

Telur dapat diganti dengan telur rebus atau telur orak-arik.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep