15 Resep Alpukat Segar untuk Minuman dan Dessert

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Es Alpukat Cincau

Es alpukat cincau adalah minuman dingin yang menggabungkan alpukat lembut dengan cincau kenyal dan kuah susu yang manis.

Resep 8 dari 15

🥘 Bahan

  • 1 buah alpukat matang
  • 100 gram cincau hitam
  • 200 ml susu cair
  • 2 sdm susu kental manis
  • Es batu secukupnya

🌶️ Bumbu

  • 1 sdm sirup gula merah

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Keruk daging alpukat.
  2. Potong cincau menjadi bentuk dadu kecil.
  3. Masukkan alpukat dan cincau ke dalam gelas.
  4. Tambahkan es batu.
  5. Tuangkan susu cair.
  6. Tambahkan susu kental manis dan sirup gula merah.
  7. Aduk perlahan dan sajikan.

💡 Tips

Potong cincau dengan ukuran kecil agar mudah disantap bersama alpukat.

📝 Catatan

Sirup gula merah dapat diganti dengan gula cair.