15 Resep Alpukat Segar untuk Minuman dan Dessert

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Salad Buah Alpukat

Salad buah alpukat merupakan dessert segar dengan potongan alpukat dan buah-buahan yang dilengkapi saus creamy.

Resep 9 dari 15

🥘 Bahan

  • 1 buah alpukat
  • 1 buah apel
  • 100 gram melon
  • 100 gram anggur
  • 100 gram nata de coco
  • 100 gram mayones
  • 100 gram yogurt
  • 2 sdm susu kental manis

🌶️ Bumbu

  • 1 sdm madu

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong alpukat, apel, melon, dan anggur menjadi ukuran kecil.
  2. Masukkan semua buah ke dalam mangkuk.
  3. Tambahkan nata de coco.
  4. Campurkan mayones, yogurt, susu kental manis, dan madu dalam wadah terpisah.
  5. Tuangkan saus ke atas buah.
  6. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
  7. Simpan di dalam kulkas sebelum disajikan.

💡 Tips

Tambahkan alpukat terakhir dan aduk perlahan agar tidak terlalu hancur.

📝 Catatan

Gunakan buah yang masih segar dan dingin untuk hasil terbaik.