15 Resep Ayam Goreng yang Enak, Gurih, dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Resep Ayam

Ayam Goreng Jahe Gurih

Ayam goreng jahe menawarkan aroma hangat dari jahe dengan rasa gurih yang cocok untuk segala suasana. Resep ini mudah dibuat di rumah.

Resep 14 dari 15

🥘 Bahan

  • 1 kilogram ayam
  • 600 ml air
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai

🌶️ Bumbu

  • 6 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 3 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh garam

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Haluskan semua bumbu.
  2. Ungkep ayam bersama bumbu dan air.
  3. Tiriskan ayam.
  4. Goreng hingga matang dan harum.
  5. Sajikan hangat.

💡 Tips

Gunakan jahe segar agar aromanya lebih kuat.

📝 Catatan

Cocok dipadukan dengan sambal tomat.

📂 Kembali ke Resep Ayam 🍽️ Semua Resep