15 Resep Ayam Rumahan yang Lezat dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Ayam Teriyaki Rumahan

Ayam teriyaki rumahan memiliki rasa gurih manis dengan saus yang mengilap dan mudah dibuat menggunakan bahan sederhana.

Resep 10 dari 15

🥘 Bahan

  • 600 gram fillet ayam
  • 4 sendok makan saus teriyaki
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan madu
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan minyak

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh garam

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong fillet ayam menjadi ukuran sesuai selera.
  2. Haluskan bawang putih dan jahe.
  3. Tumis bumbu hingga harum.
  4. Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.
  5. Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, madu, dan air.
  6. Masak hingga ayam matang dan saus mengental.
  7. Koreksi rasa.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Gunakan api kecil ketika saus mulai mengental agar tidak cepat gosong.

📝 Catatan

Ayam teriyaki cocok disajikan dengan nasi putih dan sayuran kukus.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep