15 Resep Brokoli Lezat dan Praktis untuk Keluarga

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Brokoli Telur Orak-arik

Brokoli telur orak-arik adalah menu praktis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Rasanya gurih dan cocok untuk sarapan atau lauk sederhana.

Resep 10 dari 15

🥘 Bahan

  • 300 gram brokoli
  • 3 butir telur
  • 2 siung bawang putih
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sendok makan minyak

🌶️ Bumbu

  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 sendok teh saus tiram

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong brokoli menjadi bagian kecil.
  2. Kocok telur dalam mangkuk.
  3. Tumis bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan brokoli dan tumis sebentar.
  5. Tuangkan telur lalu aduk hingga menjadi orak-arik.
  6. Tambahkan garam, lada, kaldu, dan saus tiram.
  7. Masukkan daun bawang dan aduk sebentar.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Potong brokoli kecil-kecil agar cepat matang dan mudah bercampur dengan telur.

📝 Catatan

Tambahkan irisan cabai merah jika menyukai rasa pedas.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep