15 Resep Brokoli Lezat dan Praktis untuk Keluarga

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Brokoli Keju Panggang

Brokoli keju panggang adalah pilihan menu yang lembut dan gurih dengan lapisan keju yang meleleh di atasnya. Hidangan ini cocok untuk sarapan atau makan malam.

Resep 8 dari 15

🥘 Bahan

  • 500 gram brokoli
  • 100 ml susu cair
  • 100 gram keju parut
  • 2 butir telur
  • 1 sendok makan margarin

🌶️ Bumbu

  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sendok teh bawang putih bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong brokoli dan rebus sebentar hingga setengah matang.
  2. Kocok telur bersama susu, garam, lada, dan bawang putih bubuk.
  3. Olesi loyang dengan margarin.
  4. Masukkan brokoli ke dalam loyang.
  5. Tuangkan campuran telur dan susu.
  6. Taburkan keju parut di atasnya.
  7. Panggang hingga bagian atas berwarna keemasan dan keju meleleh.
  8. Angkat dan potong sesuai selera.

💡 Tips

Jangan merebus brokoli terlalu lama agar teksturnya tidak lembek saat dipanggang.

📝 Catatan

Gunakan campuran beberapa jenis keju untuk rasa yang lebih kaya.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep