15 Resep Cumi yang Lezat dan Praktis untuk Menu Keluarga

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Cumi Saus Mentega

Cumi saus mentega memiliki rasa gurih, sedikit manis, dan aroma mentega yang harum. Resep ini cocok untuk hidangan keluarga yang praktis.

Resep 13 dari 15

🥘 Bahan

  • 500 gram cumi
  • 2 sendok makan mentega
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Bersihkan cumi dan potong cincin.
  2. Panaskan mentega lalu tumis bawang putih dan bawang bombai.
  3. Masukkan cumi dan aduk sebentar.
  4. Tambahkan kecap manis dan saus tiram.
  5. Tuangkan air.
  6. Bumbui dengan merica, garam, dan gula.
  7. Masak hingga cumi matang dan saus sedikit mengental.

💡 Tips

Gunakan mentega secukupnya agar aroma tetap harum tanpa membuat hidangan terlalu berminyak.

📝 Catatan

Tambahkan irisan daun bawang sebelum disajikan.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep