15 Resep Cumi yang Lezat dan Praktis untuk Menu Keluarga

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Cumi Saus Tiram

Cumi saus tiram adalah pilihan praktis untuk menu keluarga karena cara membuatnya sederhana dengan rasa gurih yang disukai banyak orang.

Resep 8 dari 15

🥘 Bahan

  • 500 gram cumi, potong cincin
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 1 buah paprika
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
  2. Masukkan paprika dan tumis sebentar.
  3. Tambahkan saus tiram dan kecap manis.
  4. Tuangkan air dan masak hingga mendidih.
  5. Masukkan cumi.
  6. Bumbui dengan merica, garam, dan gula.
  7. Masak hingga cumi matang lalu angkat.

💡 Tips

Jangan menambahkan terlalu banyak garam karena saus tiram sudah memiliki rasa asin.

📝 Catatan

Tambahkan brokoli atau wortel jika ingin hidangan lebih lengkap.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep