15 Resep Daging Sapi Empuk dan Lezat untuk Keluarga

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Daging Sapi Teriyaki Pedas

Daging sapi teriyaki pedas merupakan variasi teriyaki dengan tambahan cabai yang memberikan rasa pedas, manis, dan gurih dalam satu hidangan.

Resep 12 dari 15

🥘 Bahan

  • 500 gram daging sapi
  • 4 sdm saus teriyaki
  • 1 buah bawang bombai
  • 3 sdm minyak
  • 100 ml air

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 cm jahe
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt garam

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Iris daging sapi tipis melawan arah serat.
  2. Haluskan bawang putih, cabai, dan jahe.
  3. Tumis bumbu hingga harum.
  4. Masukkan daging dan masak hingga berubah warna.
  5. Tambahkan saus teriyaki dan kecap manis.
  6. Tuangkan air lalu masak hingga daging empuk.
  7. Masukkan bawang bombai.
  8. Masak hingga kuah mengental lalu angkat.

💡 Tips

Tambahkan cabai secara bertahap agar tingkat kepedasan mudah disesuaikan.

📝 Catatan

Sajikan dengan nasi putih hangat atau nasi goreng sederhana.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep