15 Resep Es Cokelat Creamy ala Cafe
15 resep dalam artikel ini
Es Cokelat Regal Creamy
Es cokelat Regal creamy memadukan minuman cokelat yang lembut dengan biskuit Regal yang memiliki rasa khas. Biskuit dapat digunakan sebagai campuran maupun topping sehingga memberikan tekstur berbeda pada setiap tegukan. Minuman ini cocok untuk disajikan sebagai teman camilan sore atau hidangan penutup sederhana yang bisa dibuat sendiri di rumah.
🥘 Bahan
- 3 keping biskuit Regal
- 2 sdm bubuk cokelat
- 180 ml susu full cream
- 2 sdm gula pasir
- 50 ml air hangat
- 1 sdm krimer bubuk
- Es batu secukupnya
- Whipped cream secukupnya
🌶️ Bumbu
- 1/4 sdt ekstrak vanila
- 1 sejumput garam
👨🍳 Cara Membuat
- Hancurkan dua keping biskuit Regal dan sisakan satu keping untuk topping.
- Larutkan bubuk cokelat, gula, dan krimer dengan air hangat.
- Tambahkan susu full cream dan vanila.
- Masukkan biskuit yang sudah dihancurkan.
- Aduk hingga tercampur.
- Isi gelas dengan es batu.
- Tuangkan minuman cokelat Regal.
- Tambahkan whipped cream.
- Hancurkan satu keping Regal dan taburkan sebagai topping.
- Sajikan dingin.
💡 Tips
Jangan memasukkan terlalu banyak biskuit ke dalam campuran karena teksturnya dapat menjadi terlalu kental. Jika ingin rasa biskuit lebih terasa, sebagian biskuit dapat digunakan sebagai topping saja. Untuk tampilan yang lebih menarik, tambahkan saus cokelat pada sisi dalam gelas sebelum minuman dituangkan.
📝 Catatan
Es cokelat Regal sebaiknya disajikan segera karena biskuit akan menyerap cairan dan menjadi lunak. Anda dapat menggunakan jenis biskuit lain jika Regal tidak tersedia. Untuk versi jualan, gunakan gelas transparan agar lapisan minuman, whipped cream, dan remahan biskuit dapat terlihat jelas.