15 Resep Es Cokelat Creamy ala Cafe
15 resep dalam artikel ini
Es Cokelat Nutella Creamy
Es cokelat Nutella creamy memiliki rasa cokelat hazelnut yang kaya dan tekstur yang sangat lembut. Penggunaan selai cokelat hazelnut membuat proses pembuatan menjadi lebih praktis karena rasa cokelat dan kacang sudah berpadu dalam satu bahan. Minuman ini cocok dijadikan sajian spesial ketika ingin membuat minuman rumahan dengan cita rasa seperti dessert cafe.
🥘 Bahan
- 2 sdm selai cokelat hazelnut
- 1 sdm bubuk cokelat
- 180 ml susu full cream
- 50 ml air hangat
- 1 sdm krimer bubuk
- Es batu secukupnya
- Whipped cream secukupnya
- Cokelat serut secukupnya
🌶️ Bumbu
- 1/4 sdt ekstrak vanila
- 1 sejumput garam
👨🍳 Cara Membuat
- Masukkan selai cokelat hazelnut, bubuk cokelat, krimer, dan air hangat ke dalam gelas.
- Aduk hingga selai dan cokelat tercampur.
- Tambahkan susu full cream.
- Masukkan vanila dan sedikit garam.
- Aduk hingga lembut.
- Isi gelas dengan es batu.
- Tuangkan campuran cokelat.
- Tambahkan whipped cream.
- Taburkan cokelat serut di atasnya.
- Sajikan dingin.
💡 Tips
Selai cokelat hazelnut biasanya sudah cukup manis sehingga Anda tidak perlu menambahkan banyak gula. Jika selai terlalu sulit dicampurkan, gunakan sedikit air hangat untuk membantu melarutkannya. Susu full cream sangat disarankan agar teksturnya lebih creamy dan rasa hazelnut terasa lebih lembut. Untuk rasa cokelat yang lebih kuat, tambahkan sedikit bubuk cokelat berkualitas.
📝 Catatan
Minuman ini dapat dibuat menggunakan selai cokelat hazelnut merek apa saja. Untuk penyajian ala cafe, oleskan selai cokelat pada bagian dalam gelas sebelum memasukkan es. Tambahkan whipped cream dan cokelat serut agar tampilannya lebih menarik. Karena rasanya cukup manis, minuman ini cocok disandingkan dengan camilan yang memiliki rasa gurih atau tidak terlalu manis.