15 Resep Es Susu Segar dengan Aneka Rasa
15 resep dalam artikel ini
Es Susu Pisang
Es susu pisang merupakan minuman sederhana yang memiliki rasa manis alami dan tekstur lembut. Pisang matang sangat cocok dipadukan dengan susu karena menghasilkan minuman yang creamy tanpa membutuhkan banyak bahan tambahan. Resep ini juga bisa menjadi pilihan ketika memiliki pisang matang yang belum sempat digunakan.
🥘 Bahan
- 2 buah pisang matang
- 250 ml susu cair
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm susu kental manis
- Es batu secukupnya
👨🍳 Cara Membuat
- Kupas pisang lalu potong-potong.
- Haluskan pisang bersama gula pasir.
- Tuangkan susu cair dan susu kental manis.
- Aduk hingga semua bahan tercampur.
- Siapkan gelas dan masukkan es batu.
- Tuangkan campuran pisang dan susu.
- Sajikan dalam keadaan dingin.
💡 Tips
Gunakan pisang yang sudah matang agar rasa manisnya lebih kuat dan teksturnya lebih lembut. Pisang yang terlalu mentah dapat memberikan rasa sepat dan membuat minuman kurang enak. Jika pisang sudah sangat manis, gula dan susu kental manis bisa dikurangi. Anda juga dapat menggunakan blender untuk menghasilkan tekstur yang lebih halus.
📝 Catatan
Es susu pisang dapat diberi tambahan bubuk kayu manis atau cokelat untuk mendapatkan rasa yang berbeda. Jika menggunakan blender, tambahkan beberapa es batu langsung ke dalam blender agar minuman lebih dingin. Namun, jika ingin tekstur pisang masih terasa, cukup haluskan pisang dengan garpu.