15 Resep Es Susu Segar dengan Aneka Rasa
15 resep dalam artikel ini
Es Susu Caramel
Es susu caramel merupakan minuman dengan perpaduan susu yang creamy dan rasa caramel yang manis serta harum. Minuman ini cocok bagi pencinta rasa manis dan dapat dibuat dengan bahan sederhana. Saus caramel juga memberikan tampilan menarik ketika ditambahkan pada bagian dalam atau atas gelas.
🥘 Bahan
- 250 ml susu cair
- 2 sdm saus caramel
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm susu kental manis
- Es batu secukupnya
👨🍳 Cara Membuat
- Campurkan susu cair, saus caramel, gula, dan susu kental manis.
- Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata.
- Oleskan sedikit saus caramel pada bagian dalam gelas.
- Tambahkan es batu.
- Tuangkan campuran susu caramel.
- Tambahkan sedikit saus caramel di atasnya.
- Sajikan segera.
💡 Tips
Jika menggunakan saus caramel yang sudah manis, kurangi gula agar hasil akhirnya tidak terlalu manis. Gunakan susu dingin untuk menjaga rasa tetap segar. Untuk mendapatkan rasa caramel yang lebih kuat, tambahkan saus secara bertahap sambil mencicipi. Jangan terlalu banyak menggunakan saus karena dapat membuat rasa susu menjadi kurang terasa.
📝 Catatan
Minuman ini cocok dibuat sebagai menu cafe rumahan maupun ide jualan. Untuk tampilan yang lebih menarik, gunakan saus caramel sebagai dekorasi pada dinding gelas. Anda juga dapat menambahkan whipped cream dan sedikit saus caramel di bagian atas sebagai topping.