15 Resep Jamur yang Gurih dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Nasi Goreng Jamur

Nasi goreng jamur adalah menu praktis yang dapat dibuat dari nasi putih sisa. Jamur memberikan tekstur dan rasa gurih yang membuat nasi goreng semakin nikmat.

Resep 10 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 piring nasi putih
  • 150 gram jamur tiram
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 batang daun bawang
  • 1 butir telur

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 2 buah cabai merah
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Suwir jamur dan iris semua bumbu.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bawang dan cabai hingga harum.
  3. Masukkan telur lalu orak-arik.
  4. Tambahkan jamur dan masak hingga layu.
  5. Masukkan nasi putih dan aduk rata.
  6. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan kaldu bubuk.
  7. Masak sambil terus diaduk hingga bumbu merata.
  8. Tambahkan daun bawang lalu sajikan.

💡 Tips

Gunakan nasi yang sudah dingin agar nasi goreng tidak terlalu lembek.

📝 Catatan

Tambahkan telur, sayuran, atau irisan sosis sesuai selera.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep