15 Resep Jamur yang Gurih dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Mie Goreng Jamur

Mie goreng jamur merupakan pilihan menu cepat dan praktis dengan rasa gurih yang disukai banyak orang. Jamur membuat hidangan ini lebih kaya tekstur.

Resep 11 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 bungkus mie telur
  • 150 gram jamur tiram
  • 1 butir telur
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 batang daun bawang

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Rebus mie hingga setengah matang lalu tiriskan.
  2. Suwir jamur dan iris semua bumbu.
  3. Tumis bawang hingga harum.
  4. Masukkan telur dan orak-arik.
  5. Tambahkan jamur lalu masak hingga layu.
  6. Masukkan mie, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica.
  7. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  8. Tambahkan daun bawang lalu angkat.

💡 Tips

Jangan merebus mie terlalu lama agar teksturnya tidak mudah hancur saat ditumis.

📝 Catatan

Tambahkan sayuran seperti sawi atau wortel untuk variasi.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep