15 Resep Jamur yang Gurih dan Mudah Dibuat
15 resep dalam artikel ini
Bahan Utama
Jamur Tumis Saus Pedas Manis
Jamur tumis saus pedas manis memiliki perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas yang seimbang. Resep ini cocok untuk menu makan keluarga.
Resep
13
dari
15
🥘 Bahan
- 300 gram jamur tiram
- 2 sendok makan minyak goreng
- 50 ml air
- 1 batang daun bawang
🌶️ Bumbu
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
👨🍳 Cara Membuat
- Bersihkan dan suwir jamur.
- Iris bawang putih, cabai, dan daun bawang.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai dan tumis sebentar.
- Tambahkan jamur lalu aduk hingga layu.
- Masukkan saus sambal, kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan air.
- Masak hingga bumbu meresap.
- Tambahkan daun bawang dan aduk sebentar sebelum diangkat.
💡 Tips
Sesuaikan jumlah saus sambal dan cabai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.
📝 Catatan
Hidangan ini cocok disantap bersama nasi hangat.