15 Resep Jamur yang Gurih dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Sup Jamur Sederhana

Sup jamur sederhana merupakan hidangan berkuah yang ringan, gurih, dan cocok untuk seluruh keluarga. Cara membuatnya juga cukup mudah menggunakan bahan sehari-hari.

Resep 4 dari 15

🥘 Bahan

  • 200 gram jamur tiram
  • 1 buah wortel
  • 1 batang daun bawang
  • 750 ml air
  • 1 sendok makan minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Bersihkan jamur lalu suwir.
  2. Potong wortel dan iris daun bawang.
  3. Tumis bawang putih hingga harum.
  4. Tuangkan air dan masak hingga mendidih.
  5. Masukkan wortel dan masak hingga mulai empuk.
  6. Tambahkan jamur, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk.
  7. Masak beberapa menit hingga jamur matang.
  8. Tambahkan daun bawang lalu matikan api.

💡 Tips

Masukkan jamur setelah wortel mulai empuk agar jamur tidak terlalu lama dimasak.

📝 Catatan

Sup dapat ditambahkan tahu putih atau bakso sesuai selera.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep