15 Resep Jamur yang Gurih dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Jamur Tumis Kecap Manis

Jamur tumis kecap manis memiliki rasa gurih, manis, dan aroma bumbu yang menggugah selera. Resep ini cocok untuk menu keluarga yang praktis.

Resep 7 dari 15

🥘 Bahan

  • 250 gram jamur tiram
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 75 ml air
  • 1 batang daun bawang

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh gula
  • 2 buah cabai merah

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Bersihkan dan suwir jamur.
  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang.
  3. Tumis bawang hingga harum.
  4. Masukkan cabai lalu aduk sebentar.
  5. Tambahkan jamur dan masak hingga layu.
  6. Masukkan kecap, garam, merica, gula, dan air.
  7. Masak hingga bumbu meresap.
  8. Tambahkan daun bawang dan aduk sebentar.

💡 Tips

Tambahkan kecap secara bertahap agar rasa manis dapat disesuaikan.

📝 Catatan

Gunakan kecap manis berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya.