15 Resep Kangkung yang Gurih dan Mudah Dimasak

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Kangkung Tumis Bakso

Kangkung tumis bakso menjadi pilihan praktis untuk menu keluarga. Tambahan bakso membuat tumisan lebih mengenyangkan dan disukai anak-anak maupun orang dewasa.

Resep 8 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 ikat kangkung
  • 8 buah bakso, iris
  • 3 sdm minyak goreng
  • 100 ml air

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Tumis bawang hingga harum.
  2. Masukkan irisan bakso dan masak sebentar.
  3. Tambahkan cabai dan kangkung.
  4. Tuangkan air dan saus tiram.
  5. Bumbui dengan garam dan merica.
  6. Masak hingga kangkung layu dan bakso panas.
  7. Sajikan selagi hangat.

💡 Tips

Iris bakso dengan ketebalan yang sama agar matang secara merata.

📝 Catatan

Bakso ayam atau bakso sapi dapat digunakan sesuai selera.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep