15 Resep Kentang yang Lezat untuk Sarapan dan Camilan

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Kentang Telur untuk Sarapan

Kentang telur merupakan menu sarapan praktis dengan perpaduan kentang yang lembut dan telur yang gurih.

Resep 7 dari 15

🥘 Bahan

  • 300 gram kentang
  • 3 butir telur
  • 2 batang daun bawang
  • 2 sendok makan minyak
  • 50 gram keju parut

🌶️ Bumbu

  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Kupas kentang lalu potong dadu kecil.
  2. Rebus atau kukus kentang hingga setengah empuk.
  3. Kocok telur bersama garam, lada, dan kaldu bubuk.
  4. Masukkan kentang dan daun bawang ke dalam telur.
  5. Panaskan minyak di wajan.
  6. Tuangkan campuran telur dan kentang.
  7. Masak dengan api kecil hingga bagian bawah matang.
  8. Balik perlahan lalu masak sisi lainnya.
  9. Taburkan keju sebelum diangkat.

💡 Tips

Gunakan api kecil agar kentang dan telur matang merata tanpa membuat bagian luar cepat gosong.

📝 Catatan

Potong menjadi beberapa bagian sebelum disajikan.