15 Resep Kol yang Enak untuk Lauk dan Camilan

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Kol Panggang Keju

Kol panggang keju merupakan kreasi sederhana dengan rasa gurih dan tekstur lembut yang cocok sebagai camilan atau lauk.

Resep 12 dari 15

🥘 Bahan

  • 400 gram kol, iris tipis
  • 2 butir telur
  • 100 ml susu cair
  • 75 gram keju parut
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok makan margarin

🌶️ Bumbu

  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh bawang putih bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Campurkan telur, susu, tepung terigu, garam, merica, dan bawang putih bubuk.
  2. Masukkan irisan kol dan sebagian keju.
  3. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Olesi loyang dengan margarin.
  5. Tuangkan adonan ke dalam loyang.
  6. Taburkan sisa keju di atasnya.
  7. Panggang hingga matang dan bagian atasnya berwarna keemasan.
  8. Angkat lalu potong sesuai selera.

💡 Tips

Peras sedikit kol jika terlalu banyak mengeluarkan air agar hasil panggangan tidak terlalu basah.

📝 Catatan

Kol panggang keju dapat dinikmati hangat sebagai camilan.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep