15 Resep Mie Rumahan yang Enak dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Mie Goreng Pedas

Mie goreng rumahan dengan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis yang cocok untuk pencinta makanan pedas.

Resep 3 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 keping mie telur
  • 1 butir telur
  • 3 batang sawi
  • 50 gram kol
  • 2 batang daun bawang
  • 2 sdm minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 5 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Rebus mie hingga setengah matang, lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai.
  3. Tumis bumbu hingga matang dan harum.
  4. Masukkan telur lalu orak-arik.
  5. Masukkan sawi, kol, dan daun bawang.
  6. Masukkan mie dan semua bumbu pelengkap.
  7. Aduk hingga matang dan tercampur rata.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Sesuaikan jumlah cabai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

📝 Catatan

Tambahkan telur mata sapi sebagai pelengkap.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep