15 Resep Minuman Cokelat Dingin yang Menyegarkan
15 resep dalam artikel ini
Es Cokelat Keju
Es cokelat keju merupakan minuman dingin dengan perpaduan rasa cokelat yang manis dan topping keju yang gurih. Kombinasi rasa manis dan gurih menghasilkan minuman yang unik dan cocok untuk pencinta minuman cokelat dengan topping.
🥘 Bahan
- 3 sendok makan bubuk cokelat
- 200 ml susu cair dingin
- 50 ml air panas
- 1 sendok makan susu kental manis
- 1 gelas es batu
- 30 gram keju cheddar parut
- 1 sendok makan saus cokelat
🌶️ Bumbu
- 1/4 sendok teh garam
👨🍳 Cara Membuat
- Larutkan bubuk cokelat menggunakan air panas.
- Tambahkan susu kental manis dan garam.
- Tuangkan susu cair dingin.
- Aduk hingga rata.
- Isi gelas dengan es batu.
- Tuangkan minuman cokelat.
- Tambahkan saus cokelat.
- Taburkan keju cheddar parut.
- Sajikan segera.
💡 Tips
Gunakan keju cheddar yang gurih agar dapat memberikan rasa kontras dengan cokelat. Jangan menggunakan susu kental manis terlalu banyak karena saus cokelat juga menambah rasa manis. Parut keju dengan ukuran yang cukup halus agar mudah dinikmati ketika diminum. Topping sebaiknya ditambahkan menjelang penyajian.
📝 Catatan
Es cokelat keju paling nikmat jika langsung disajikan setelah dibuat. Jika dibiarkan terlalu lama, keju dapat bercampur dengan minuman dan mengubah teksturnya. Untuk jualan, gunakan topping secukupnya agar biaya produksi tetap efisien namun tampilan minuman tetap menarik.