15 Resep Nasi Lezat untuk Sarapan, Bekal, dan Makan Malam

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Nasi Kuning Gurih

Nasi kuning merupakan hidangan nasi yang memiliki warna cerah dan rasa gurih. Menu ini cocok untuk sarapan maupun acara keluarga.

Resep 7 dari 15

🥘 Bahan

  • 500 gram beras
  • 600 ml santan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sdm air jeruk nipis

🌶️ Bumbu

  • 3 cm kunyit
  • 4 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt ketumbar

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Cuci beras hingga bersih.
  2. Haluskan kunyit, bawang putih, bawang merah, dan ketumbar.
  3. Campurkan bumbu dengan santan.
  4. Masukkan beras, santan berbumbu, daun salam, serai, dan pandan.
  5. Masak hingga santan terserap.
  6. Kukus nasi hingga matang.
  7. Tambahkan air jeruk nipis dan aduk perlahan.

💡 Tips

Tambahkan sedikit air jeruk nipis agar warna kuning nasi terlihat lebih cerah.

📝 Catatan

Nasi kuning bisa disajikan dengan telur dadar, ayam suwir, sambal, dan perkedel.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep