15 Resep Sayuran dari Labu Siam yang Gurih dan Sederhana

15 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Labu Siam Tumis Cabai Hijau

Labu siam tumis cabai hijau memiliki rasa gurih dengan aroma segar dari cabai hijau dan cocok untuk pencinta masakan pedas.

Resep 11 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 buah labu siam
  • 5 buah cabai hijau
  • 2 sdm minyak goreng
  • 100 ml air

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 3 buah cabai rawit hijau
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/4 sdt merica

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Iris labu siam tipis memanjang.
  2. Iris cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih.
  3. Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu hingga harum.
  4. Masukkan labu siam dan aduk rata.
  5. Tambahkan air, garam, gula, dan merica.
  6. Masak hingga labu siam matang.
  7. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Sesuaikan jumlah cabai rawit dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

📝 Catatan

Masakan ini cocok disajikan dengan nasi putih hangat dan lauk goreng.