15 Resep Sayuran dari Labu Siam yang Gurih dan Sederhana
15 resep dalam artikel ini
Resep Sayuran
Labu Siam Masak Kecap
Labu siam masak kecap memiliki perpaduan rasa gurih dan manis yang cocok untuk menu rumahan sehari-hari.
Resep
7
dari
15
🥘 Bahan
- 2 buah labu siam
- 3 sdm kecap manis
- 150 ml air
- 2 sdm minyak goreng
🌶️ Bumbu
- 4 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt gula pasir
👨🍳 Cara Membuat
- Potong labu siam menjadi bentuk korek api.
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum.
- Masukkan labu siam dan aduk rata.
- Tuangkan air dan kecap manis.
- Tambahkan garam, merica, dan gula.
- Masak hingga labu siam lunak dan kuah sedikit menyusut.
- Koreksi rasa lalu angkat.
💡 Tips
Tambahkan kecap secara bertahap agar rasa manisnya sesuai selera.
📝 Catatan
Labu siam masak kecap cocok disantap dengan telur dadar atau ayam goreng.