15 Resep Sayuran dari Sawi yang Enak untuk Lauk Keluarga

15 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Sawi Putih Tumis Tahu

Perpaduan sawi putih dan tahu menghasilkan lauk sederhana yang gurih, mengenyangkan, dan ekonomis.

Resep 5 dari 15

🥘 Bahan

  • 1 bonggol sawi putih
  • 4 buah tahu putih
  • 2 sdm minyak goreng
  • 100 ml air

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 3 butir bawang merah, iris
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt saus tiram

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong tahu menjadi beberapa bagian.
  2. Potong sawi putih lalu cuci hingga bersih.
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  4. Masukkan tahu dan aduk perlahan.
  5. Tambahkan sawi putih dan air.
  6. Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk, dan saus tiram.
  7. Masak hingga sawi matang dan kuah sedikit menyusut.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Gunakan tahu yang cukup padat agar tidak mudah hancur ketika ditumis.

📝 Catatan

Resep ini cocok dijadikan lauk praktis saat ingin memasak dengan bahan yang sederhana.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep