15 Resep Sayuran Sederhana yang Enak dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Sayur Bayam Bening

Sayur bayam bening merupakan masakan rumahan yang ringan, segar, dan mudah dibuat dengan bahan sederhana.

Resep 2 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 ikat bayam
  • 1 buah jagung manis
  • 1 liter air
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm temu kunci

🌶️ Bumbu

  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Petik daun bayam dan cuci hingga bersih.
  2. Potong jagung menjadi beberapa bagian.
  3. Iris bawang putih dan memarkan temu kunci.
  4. Rebus air hingga mendidih.
  5. Masukkan jagung, bawang putih, dan temu kunci.
  6. Masak hingga jagung matang.
  7. Tambahkan bayam, garam, gula, dan kaldu bubuk.
  8. Masak selama beberapa menit hingga bayam layu.
  9. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Masukkan bayam menjelang akhir proses memasak agar warna dan teksturnya tetap bagus.

📝 Catatan

Sebaiknya sayur bayam dikonsumsi segera setelah selesai dimasak.