15 Resep Sayuran Sederhana yang Enak dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Buncis Wortel

Tumis buncis wortel memiliki perpaduan rasa gurih dan sedikit manis dengan tekstur sayuran yang renyah.

Resep 3 dari 15

🥘 Bahan

  • 200 gram buncis
  • 2 buah wortel
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 2 sdm minyak goreng
  • 75 ml air

🌶️ Bumbu

  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong buncis dan wortel sesuai selera.
  2. Iris bawang putih dan bawang bombai.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bawang hingga harum.
  4. Masukkan wortel dan buncis.
  5. Tambahkan air dan masak hingga sayuran mulai lunak.
  6. Masukkan saus tiram, garam, merica, dan gula.
  7. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
  8. Masak sebentar lalu angkat.

💡 Tips

Jangan memasak sayuran terlalu lama agar buncis tetap renyah.

📝 Catatan

Anda dapat menambahkan irisan cabai jika menyukai rasa pedas.