15 Resep Sayuran Sederhana yang Enak dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Sawi Putih

Tumis sawi putih adalah menu sederhana yang dapat dibuat dalam waktu singkat dengan rasa gurih dan segar.

Resep 5 dari 15

🥘 Bahan

  • 1 bonggol sawi putih
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 2 buah cabai merah
  • 2 sdm minyak goreng
  • 50 ml air

🌶️ Bumbu

  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong sawi putih lalu cuci bersih.
  2. Iris bawang putih, bawang bombai, dan cabai.
  3. Panaskan minyak dan tumis bumbu iris hingga harum.
  4. Masukkan sawi putih.
  5. Tambahkan air dan saus tiram.
  6. Bumbui dengan garam, merica, dan gula.
  7. Aduk rata dan masak hingga sawi layu.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Gunakan api sedang hingga besar agar sawi cepat matang tanpa mengeluarkan terlalu banyak air.

📝 Catatan

Sawi putih dapat dipadukan dengan tahu atau telur untuk menambah variasi.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep