15 Resep Sayuran untuk Sarapan yang Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Buncis Jagung Muda

Tumis buncis dan jagung muda memiliki rasa gurih dan tekstur renyah sehingga cocok menjadi lauk sarapan yang sederhana.

Resep 5 dari 15

🥘 Bahan

  • 200 gram buncis, potong serong
  • 100 gram jagung muda, belah memanjang
  • 1 buah wortel, iris
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 50 ml air

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh gula pasir

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panaskan minyak.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan wortel dan jagung muda.
  4. Tambahkan sedikit air lalu masak hingga mulai empuk.
  5. Masukkan buncis.
  6. Tambahkan garam, merica, dan gula.
  7. Aduk hingga semua sayuran matang.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Masak buncis sebentar saja agar warnanya tetap cerah dan teksturnya tidak terlalu lembek.

📝 Catatan

Sayuran dapat ditambahkan telur orak-arik untuk membuat sarapan lebih lengkap.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep