15 Resep Sayuran untuk Sarapan yang Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Capcay Sayuran Sederhana

Capcay sayuran sederhana berisi berbagai macam sayuran dengan bumbu gurih yang cocok untuk sarapan praktis.

Resep 6 dari 15

🥘 Bahan

  • 100 gram wortel, iris
  • 100 gram kol, potong
  • 100 gram sawi hijau, potong
  • 100 gram kembang kol, potong kecil
  • 50 gram jagung muda
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh gula pasir

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan wortel, jagung muda, dan kembang kol.
  3. Tuangkan air lalu masak hingga sayuran mulai empuk.
  4. Masukkan kol dan sawi hijau.
  5. Tambahkan garam, merica, saus tiram, dan gula.
  6. Aduk hingga semua bahan matang.
  7. Angkat dan sajikan selagi hangat.

💡 Tips

Masukkan sayuran berdasarkan tingkat kekerasannya agar semuanya matang dengan baik.

📝 Catatan

Capcay dapat ditambahkan telur, tahu, atau bakso sesuai selera.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep