15 Resep Sea Food Praktis untuk Keluarga

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Seafood Tumis Sayuran

Seafood tumis sayuran merupakan pilihan praktis untuk mendapatkan lauk yang lengkap dalam satu hidangan. Udang dan cumi dipadukan dengan sayuran renyah dan bumbu gurih.

Resep 11 dari 15

🥘 Bahan

  • 200 gram udang
  • 200 gram cumi
  • 1 buah wortel
  • 100 gram brokoli
  • 100 gram jagung muda
  • 1/2 buah paprika
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan minyak

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Bersihkan udang dan cumi.
  2. Potong semua sayuran sesuai selera.
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
  4. Masukkan wortel, brokoli, dan jagung muda.
  5. Tuangkan sedikit air lalu masak hingga sayuran mulai empuk.
  6. Masukkan udang dan cumi.
  7. Tambahkan saus tiram, garam, gula, dan merica.
  8. Masak hingga seafood matang lalu angkat.

💡 Tips

Jangan memasak sayuran terlalu lama agar tetap renyah dan warnanya menarik.

📝 Catatan

Jenis sayuran dapat disesuaikan dengan bahan yang tersedia di rumah.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep