15 Resep Sup Ayam yang Lezat untuk Menu Keluarga

15 resep dalam artikel ini

Masakan Berkuah

Sup Ayam Makaroni

Sup ayam makaroni adalah pilihan menu keluarga yang praktis dan mengenyangkan. Kombinasi ayam, makaroni, dan sayuran membuat sup ini disukai anak-anak maupun orang dewasa.

Resep 4 dari 15

🥘 Bahan

  • 300 gram ayam
  • 1,5 liter air
  • 100 gram makaroni
  • 1 buah wortel
  • 1 buah kentang
  • 50 gram kol
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang seledri

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1 sendok teh kaldu ayam

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Rebus ayam sampai matang dan empuk.
  2. Angkat ayam lalu suwir-suwir.
  3. Masukkan kembali ayam ke dalam kuah.
  4. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan ke dalam kuah.
  5. Tambahkan kentang dan wortel.
  6. Masukkan makaroni setelah sayuran mulai empuk.
  7. Tambahkan kol dan ayam suwir.
  8. Bumbui dengan merica, garam, gula, dan kaldu ayam.
  9. Masukkan daun bawang dan seledri sebelum api dimatikan.

💡 Tips

Jangan memasak makaroni terlalu lama agar teksturnya tidak terlalu lembek.

📝 Catatan

Sup ayam makaroni cocok dijadikan menu sarapan atau makan malam.

📂 Kembali ke Masakan Berkuah 🍽️ Semua Resep