15 Resep Telur Sederhana untuk Menu Sehari-hari

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Telur Crispy Sederhana

Telur dadar yang digoreng dengan lapisan tepung hingga menghasilkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Cocok sebagai lauk maupun camilan.

Resep 10 dari 15

🥘 Bahan

  • 3 butir telur
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 ml air
  • 300 ml minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 siung bawang putih, haluskan

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Kocok telur bersama garam, merica, kaldu bubuk, dan bawang putih.
  2. Buat telur dadar tipis lalu potong menjadi beberapa bagian.
  3. Campurkan tepung terigu dengan air hingga menjadi adonan kental.
  4. Celupkan potongan telur ke dalam adonan tepung.
  5. Panaskan minyak dengan api sedang.
  6. Goreng telur hingga lapisan tepung berwarna keemasan.
  7. Angkat dan tiriskan.

💡 Tips

Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum menggoreng agar lapisan tepung menjadi renyah.

📝 Catatan

Sajikan dengan saus sambal atau mayones sesuai selera.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep