15 Resep Telur Sederhana untuk Menu Sehari-hari

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Telur Tumis Cabai

Telur orak-arik yang ditumis bersama cabai dan bawang. Resep ini sederhana, cepat dibuat, dan cocok untuk pecinta makanan pedas.

Resep 12 dari 15

🥘 Bahan

  • 4 butir telur
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 sendok makan air

🌶️ Bumbu

  • 5 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Kocok telur dengan sedikit garam.
  2. Panaskan minyak lalu masak telur hingga menjadi orak-arik.
  3. Angkat telur dan sisihkan.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
  5. Tambahkan garam, gula, dan air.
  6. Masukkan telur kembali ke dalam wajan.
  7. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  8. Masak sebentar lalu angkat.

💡 Tips

Gunakan kombinasi cabai merah dan cabai rawit untuk mendapatkan rasa pedas sekaligus warna yang menarik.

📝 Catatan

Tambahkan irisan daun bawang untuk aroma yang lebih segar.