15 Resep Telur Sederhana untuk Menu Sehari-hari

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Telur Orak-arik Sayur

Telur orak-arik dengan tambahan wortel dan daun bawang yang praktis, lezat, dan cocok untuk sarapan keluarga.

Resep 4 dari 15

🥘 Bahan

  • 3 butir telur
  • 1 buah wortel kecil, potong tipis
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 sendok makan air

🌶️ Bumbu

  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Kocok telur bersama garam dan merica.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan wortel dan tumis hingga sedikit lunak.
  4. Tuangkan telur lalu aduk perlahan hingga menjadi orak-arik.
  5. Tambahkan daun bawang dan air.
  6. Masak hingga telur matang.
  7. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Jangan memasak telur terlalu lama agar hasilnya tetap lembut.

📝 Catatan

Anda dapat menambahkan jagung, buncis, atau sayuran lain sesuai selera.