15 Resep Telur Sederhana untuk Menu Sehari-hari
15 resep dalam artikel ini
Bahan Utama
Telur Orak-arik Sayur
Telur orak-arik dengan tambahan wortel dan daun bawang yang praktis, lezat, dan cocok untuk sarapan keluarga.
Resep
4
dari
15
🥘 Bahan
- 3 butir telur
- 1 buah wortel kecil, potong tipis
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan air
🌶️ Bumbu
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
👨🍳 Cara Membuat
- Kocok telur bersama garam dan merica.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel dan tumis hingga sedikit lunak.
- Tuangkan telur lalu aduk perlahan hingga menjadi orak-arik.
- Tambahkan daun bawang dan air.
- Masak hingga telur matang.
- Angkat dan sajikan.
💡 Tips
Jangan memasak telur terlalu lama agar hasilnya tetap lembut.
📝 Catatan
Anda dapat menambahkan jagung, buncis, atau sayuran lain sesuai selera.