15 Resep Telur Sederhana untuk Menu Sehari-hari
15 resep dalam artikel ini
Bahan Utama
Telur Kecap Bawang
Telur rebus yang dimasak dengan kecap manis dan bawang hingga menghasilkan lauk sederhana dengan rasa manis dan gurih.
Resep
7
dari
15
🥘 Bahan
- 5 butir telur
- 3 sendok makan kecap manis
- 150 ml air
- 2 sendok makan minyak goreng
🌶️ Bumbu
- 6 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh gula
👨🍳 Cara Membuat
- Rebus telur hingga matang kemudian kupas.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur dan aduk perlahan.
- Tambahkan kecap manis, air, garam, merica, dan gula.
- Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.
💡 Tips
Goreng telur sebentar sebelum dimasak dengan kecap agar permukaannya lebih bertekstur.
📝 Catatan
Hidangan ini cocok disajikan bersama nasi hangat dan sayuran.