15 Resep Telur Sederhana untuk Menu Sehari-hari

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Telur Kecap Bawang

Telur rebus yang dimasak dengan kecap manis dan bawang hingga menghasilkan lauk sederhana dengan rasa manis dan gurih.

Resep 7 dari 15

🥘 Bahan

  • 5 butir telur
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 150 ml air
  • 2 sendok makan minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 6 siung bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Rebus telur hingga matang kemudian kupas.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan telur dan aduk perlahan.
  4. Tambahkan kecap manis, air, garam, merica, dan gula.
  5. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
  6. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Goreng telur sebentar sebelum dimasak dengan kecap agar permukaannya lebih bertekstur.

📝 Catatan

Hidangan ini cocok disajikan bersama nasi hangat dan sayuran.