15 Resep Telur Sederhana untuk Menu Sehari-hari

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Telur Dadar Bawang Daun

Telur dadar sederhana dengan banyak irisan daun bawang yang memberikan aroma harum dan rasa gurih. Resep ini cocok untuk lauk cepat saat waktu memasak terbatas.

Resep 8 dari 15

🥘 Bahan

  • 4 butir telur
  • 3 batang daun bawang
  • 2 sendok makan minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Iris tipis daun bawang.
  2. Kocok telur bersama garam, merica, dan kaldu bubuk.
  3. Masukkan daun bawang lalu aduk rata.
  4. Panaskan minyak dalam wajan.
  5. Tuangkan adonan telur.
  6. Masak hingga bagian bawah matang.
  7. Balik dan masak sisi lainnya hingga matang.
  8. Angkat lalu potong-potong.

💡 Tips

Gunakan wajan anti lengket agar telur mudah dibalik.

📝 Catatan

Daun bawang dapat diganti dengan seledri atau bawang bombai.