15 Resep Tempe Sederhana untuk Lauk Sehari-hari

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Tempe Sambal Kecap

Tempe sambal kecap adalah lauk sederhana yang bisa dibuat dengan bahan yang mudah ditemukan di dapur.

Resep 10 dari 15

🥘 Bahan

  • 1 papan tempe
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 1 buah tomat
  • 2 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 2 sendok makan minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong tempe sesuai selera.
  2. Goreng tempe hingga matang dan kecokelatan.
  3. Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai.
  4. Campurkan semua bahan sambal dengan kecap manis.
  5. Tambahkan garam dan gula.
  6. Aduk hingga tercampur rata.
  7. Sajikan sambal kecap bersama tempe goreng.

💡 Tips

Gunakan kecap manis berkualitas agar sambal memiliki rasa yang lebih kaya.

📝 Catatan

Sambal kecap sebaiknya dibuat sesaat sebelum disajikan agar tetap segar.