15 Resep Tempe Sederhana untuk Lauk Sehari-hari

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Tempe Tumis Bawang

Tempe tumis bawang adalah pilihan lauk cepat dengan rasa gurih dan aroma bawang yang kuat.

Resep 11 dari 15

🥘 Bahan

  • 1 papan tempe
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 100 ml air
  • 1 batang daun bawang

🌶️ Bumbu

  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong tempe menjadi dadu kecil.
  2. Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
  3. Goreng atau tumis tempe sebentar hingga permukaannya kecokelatan.
  4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  5. Masukkan tempe dan air.
  6. Tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk.
  7. Masak hingga air menyusut.
  8. Tambahkan daun bawang lalu aduk sebentar.

💡 Tips

Gunakan banyak bawang untuk mendapatkan aroma dan rasa yang lebih kuat.

📝 Catatan

Menu ini cocok untuk makan siang sederhana ketika waktu memasak terbatas.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep