15 Resep Timun Segar untuk Lalapan, Salad, dan Camilan

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Acar Timun Pedas Manis

Acar timun pedas manis merupakan pelengkap makanan yang segar dengan rasa asam, manis, dan pedas yang seimbang.

Resep 12 dari 15

🥘 Bahan

  • 3 buah timun
  • 5 buah cabai rawit
  • 5 butir bawang merah
  • 1 buah wortel

🌶️ Bumbu

  • 100 ml air
  • 3 sendok makan cuka
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Cuci semua sayuran hingga bersih.
  2. Potong timun dan wortel.
  3. Iris bawang merah dan cabai.
  4. Campurkan air, cuka, gula, dan garam.
  5. Masukkan semua sayuran ke dalam wadah.
  6. Tuangkan larutan acar.
  7. Aduk dan diamkan sebelum disajikan.

💡 Tips

Gunakan wadah kaca atau wadah makanan yang bersih dan tertutup.

📝 Catatan

Acar akan terasa lebih segar setelah didinginkan.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep