15 Resep Timun Segar untuk Lalapan, Salad, dan Camilan

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Timun dengan Saus Yogurt

Timun dengan saus yogurt adalah camilan segar dengan rasa creamy dan sedikit asam yang cocok dinikmati kapan saja.

Resep 13 dari 15

🥘 Bahan

  • 2 buah timun
  • 100 gram yogurt tawar
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • 1 sendok makan daun seledri cincang

🌶️ Bumbu

  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada hitam
  • 1/2 sendok teh gula pasir

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Cuci timun lalu potong tipis.
  2. Campurkan yogurt dengan air lemon.
  3. Tambahkan garam, lada, dan gula.
  4. Masukkan seledri cincang.
  5. Aduk saus hingga rata.
  6. Sajikan timun bersama saus yogurt.
  7. Dinginkan terlebih dahulu jika diinginkan.

💡 Tips

Pilih yogurt tawar dengan tekstur cukup kental agar saus tidak terlalu encer.

📝 Catatan

Saus yogurt dapat digunakan sebagai cocolan untuk sayuran segar lainnya.

📂 Kembali ke Bahan Utama 🍽️ Semua Resep