15 Resep Ubi yang Manis, Gurih, dan Mudah Dibuat

15 resep dalam artikel ini

Bahan Utama

Ubi Kukus Gula Kelapa

Ubi kukus sederhana yang dipadukan dengan gula kelapa untuk menghasilkan camilan tradisional yang manis dan harum.

Resep 2 dari 15

🥘 Bahan

  • 500 gram ubi
  • 100 gram gula kelapa
  • 50 gram kelapa parut
  • 500 ml air

🌶️ Bumbu

  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Kupas ubi dan cuci hingga bersih.
  2. Potong ubi menjadi beberapa bagian.
  3. Kukus ubi selama sekitar 20 menit hingga empuk.
  4. Rebus gula kelapa dengan sedikit air dan daun pandan hingga larut.
  5. Campurkan kelapa parut dengan garam.
  6. Sajikan ubi kukus dengan siraman gula kelapa dan taburan kelapa parut.

💡 Tips

Pilih ubi yang masih segar agar rasanya lebih manis setelah dikukus.

📝 Catatan

Resep ini cocok dijadikan menu sarapan atau camilan tradisional.