20 Resep Bekal Sekolah untuk 20 Hari yang Mudah Dibuat
20 resep dalam artikel ini
Spaghetti Goreng untuk Bekal Anak
Spaghetti goreng adalah pilihan bekal yang menarik bagi anak yang menyukai pasta. Spaghetti dimasak dengan bumbu sederhana, telur, dan sayuran sehingga menghasilkan menu gurih yang mudah disantap. Teksturnya dapat dibuat sedikit lebih kering agar cocok dibawa dalam kotak bekal. Tambahan ayam atau sosis juga dapat digunakan untuk membuat rasanya lebih lengkap.
🥘 Bahan
- 100 gram spaghetti
- 1 butir telur
- 1/2 buah wortel
- 2 lembar kol
- 1 batang daun bawang
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak
- 1/2 sendok teh garam
🌶️ Bumbu
- 2 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1/4 sendok teh merica
👨🍳 Cara Membuat
- Rebus spaghetti hingga matang lalu tiriskan.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan telur dan orak-arik.
- Tambahkan wortel dan kol.
- Masukkan spaghetti dan aduk rata.
- Tambahkan kecap, garam, dan merica.
- Masukkan daun bawang.
- Masak sebentar hingga bumbu merata dan spaghetti cukup kering.
💡 Tips
Jangan merebus spaghetti terlalu lama karena akan dimasak kembali di dalam wajan. Setelah ditiriskan, beri sedikit minyak agar spaghetti tidak menggumpal. Untuk bekal anak, potong spaghetti jika terlalu panjang agar lebih mudah disantap. Bumbu sebaiknya dibuat ringan dan tidak pedas. Tambahan keju atau ayam cincang juga dapat digunakan untuk memberikan variasi rasa.
📝 Catatan
Spaghetti goreng sebaiknya dibuat tidak terlalu berminyak agar tetap nyaman dimakan setelah beberapa jam. Biarkan makanan sedikit hangat sebelum dimasukkan ke kotak bekal. Gunakan kotak dengan sekat untuk memisahkan pasta dari buah atau makanan lainnya. Jika ingin menambahkan saus, simpan dalam wadah kecil terpisah agar spaghetti tidak menjadi terlalu basah.