20 Resep Es Susu dengan Aneka Topping
20 resep dalam artikel ini
Es Susu Alpukat dengan Cokelat
Es susu alpukat dengan cokelat merupakan minuman creamy yang memadukan tekstur lembut alpukat dengan rasa cokelat yang manis. Perpaduan ini cocok dijadikan minuman pencuci mulut dan sangat nikmat ketika disajikan dalam keadaan dingin. Tambahan saus cokelat membuat rasa alpukat menjadi semakin kaya.
🥘 Bahan
- 1 buah alpukat matang
- 200 ml susu cair
- 2 sdm susu kental manis
- 2 sdm saus cokelat
- Es batu secukupnya
👨🍳 Cara Membuat
- Keruk daging alpukat.
- Blender alpukat bersama susu cair dan susu kental manis.
- Blender hingga halus.
- Tuangkan saus cokelat pada bagian dalam gelas.
- Tambahkan es batu.
- Tuangkan campuran alpukat.
- Tambahkan saus cokelat di bagian atas.
- Sajikan segera.
💡 Tips
Gunakan alpukat yang matang sempurna tetapi tidak terlalu pahit agar rasa minuman tetap lembut. Saus cokelat dapat digunakan sebagai pemanis sekaligus hiasan. Jika ingin tekstur alpukat masih terasa, jangan blender terlalu lama. Gunakan susu dingin agar minuman lebih segar dan tidak terlalu bergantung pada es batu.
📝 Catatan
Tingkat kemanisan dapat disesuaikan berdasarkan tingkat kematangan alpukat. Jika alpukat sudah sangat lembut dan manis, susu kental manis dapat dikurangi. Minuman sebaiknya segera dikonsumsi setelah dibuat untuk menjaga warna dan kesegaran alpukat.